Cucina tipica arbëreshe
Per iniziare
Antipasto Kamastra con prosciutto di montagna, capicollo, pancetta, formaggi, sott’olio, sott’aceto e frittelle | € 10,00 |
Antipasto con prosciutto, formaggio, sott’olio e sott’aceto | € 7,00 |
Antipasto con prosciutto e formaggio | € 5,00 |
Antipasto con formaggio | € 3,00 |
Ciotoline con sott’olio e sott’aceto | € 4,00 |

Pasta di casa
Cavatelli alla “nenesa” (piatto dei pastori del Pollino con erbetta locale: amaranto) | € 10,00 |
Filatelli ai porcini campagnoli | € 10,00 |
Filatelli pomodoro fresco e ‘nduja | € 10,00 |
Maccheroni al cinghiale | € 10,00 |
Maccheroni al ragù | € 10,00 |

Secondi
Capretto al tegame alla civitese | € 15,00 |
Cinghiale alla bracconiera | € 13,00 |

Braceria
Pollo | € 10,00 |
Salsiccia | € 10,00 |
Maiale | € 12,00 |
Capretto | € 15,00 |
Tagliata di vitello | € 15,00 |

Contorni
Insalata verde | € 2,00 |
Insalata mista | € 3,00 |
Patate al tegame | € 3,00 |
Verdura di stagione | € 5,00 |

Frutta e Dessert
Frutta di stagione | € 3,50 |
Krustul arbëresh | € 4,00 |
Dolce del giorno | € 5,00 |
Tartufo di Pizzo di Domenico Penna | € 5,00 |

Bevande
Acqua naturizzata Sidea® ![]() | € 1,00 |
Coca Cola® in lattina da cl. 33 | € 2,00 |
Coca Cola® da lt. 1 | € 5,00 |
Fanta® in lattina da cl. 33 | € 2,00 |
Gassosa Big Drink in vetro | € 2,00 |
Birra Lunare De Alchemia da cl. 33 (5,5% vol.) | € 4,00 |
Birra Lunare De Alchemia alla spina da cl. 20 (5,5% vol.) | € 2,50 |
Birra Lunare De Alchemia alla spina da cl. 33 (5,5% vol.) | € 3,00 |
Birra Nastro Azzurro® da cl. 33 (5,1% vol.) | € 2,50 |
Birra Nastro Azzurro® da cl. 66 (5,1% vol.) | € 4,00 |
Birra Peroni Cruda® da cl. 33 (4,7% vol.) | € 2,50 |
Birra Peroni® da cl. 33 (4,7% vol.) | € 2,50 |

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